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Die Regierung der Vereinigten Arabischen Emirate hat eine Reihe von Taktiken angewandt, um ihre schreckliche Menschenrechtsbilanz zu beschönigen und zu verschleiern. Eine der wichtigsten Methoden ist die Dubai Expo 2020. Der Beitrag Europäisches Parlament beschließt Boykott der Dubai Expo aufgrund von Menschenrechtsproblemen erschien zuerst auf Gourmet Report.

Tim Raue Saucen für Zuhause

Tim Raue Saucen. Wer einmal bei ihm gegessen hat, wird die einzigartige Kombination aus besten Produkten mit dem immer richtigen Maß an Süße, Säure und Schärfe nicht vergessen. Denn beim 47-jährigen Spitzenkoch Tim Raue geht es um einzigartige Geschmacksmomente. Um eine Küche, die er selbst als "Achterbahnfahrt der Aromen" beschreibt. Und genau diese Aromen gibt […]

Knödel Kochkurs in Tirol

Der Knödel gehört einfach zur Tiroler Küche. Aber wie gelingt er eigentlich perfekt? Das lernen Gäste beim Kochkurs in St. Johann in Tirol inmitten der Kitzbüheler Alpen. Doch vor dem Knödeln heißt’s erst mal Radeln: Der Workshop beginnt mit einer Einkaufstour auf zwei Rädern. Der Beitrag Knödel Kochkurs in Tirol erschien zuerst auf Gourmet Report.

Ultraverarbeitete Fertiglebensmittel

Ultraverarbeitete Fertiglebensmittel: Mit den Ravioli fing es vor vielen Jahren an - die Pasta aus der Dose gilt als das erste echte Fertiggericht auf dem deutschen Markt. Heute sind zwischen 80 und 90 Prozent aller Lebensmittel industriell verarbeitet. Besonders hochverarbeitete Produkte sind in den Augen von Ernährungsmedizinerinnen und -medizinern riskant für die Gesundheit. Der Beitrag […]

Nach 20 Jahren schliesst das Bayrische Haus in Potsdam für immer

Nach 20 Jahren schliesst das Bayrischen Haus in Potsdam für immer. Nicht Corona ist Schuld, sondern die Erben, die keine Lust hatten, das Erbe des Vaters weiterzuführen. Jetzt wird Kasse gemacht und eine Klinik übernimmt. Alexander Dressel arbeitet seit 2003 im Bayrischen Haus. Der Beitrag Nach 20 Jahren schliesst das Bayrische Haus in Potsdam für […]

Daniel Schade ist neuer VKD-Präsident

Daniel Schade ist der neue Präsident des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD). Er konnte sich damit gegen Ralf B. Meneghini durchsetzen. Die VKD-Mitglieder haben den Berliner mit deutlicher Mehrheit gewählt. Das verkündete der Verband während seiner Mitgliederversammlung (MV) am heutigen Sonntag in Frankfurt am Main. Der Beitrag Daniel Schade ist neuer VKD-Präsident erschien zuerst auf Gourmet Report.

CHEF-SACHE Düsseldorf – Jetzt Ticket sichern!

Sie kennen die CHEF-SACHE seit 11 Jahren. Im Jahr 2021 wird sie anders sein, mit speziellen Inhalten und mit Beschränkungen. Alle Teilnehmer(innen) werden eine CHEF-SACHE-Maske tragen, Mindestabstände einhalten und Verkostungen an speziell hergerichteten Stationen vornehmen können. Alles zu unser aller Sicherheit. Wir werden ein Programm mit geschärftem Inhalt bereitstellen, es wird Verkostungen geben, es wird […]

Happy Birthday, Brasserie Colette Tim Raue!

Happy Birthday, Brasserie Colette Tim Raue: Jubiläumsmenü. Ab dem 1. Oktober 2021 dürfen sich Gäste in Konstanz, München und Berlin auf ein spezielles Jubiläumsmenü freuen, das die beliebtesten Gerichte der vergangenen fünf Jahre in fünf Gängen vereint. Der Beitrag Happy Birthday, Brasserie Colette Tim Raue! erschien zuerst auf Gourmet Report.

HighCon-Cup Leipzig 2021

HighCon-Cup Leipzig 2021 : Köche sollen weiter ihre Kreativität ausleben, aber gleichzeitig die Arbeit effizienter gestalten – indem sie High Convenience-Produkte in hohem Verarbeitungsgrad und mit bester Qualität selbst herstellen. Der Beitrag HighCon-Cup Leipzig 2021 erschien zuerst auf Gourmet Report.

Alle Golfplätze auf Teneriffa

Hier werden alle Golfplätze auf Teneriffa ausführlich beschrieben, sowie Preise und Kontakt genannt. Der Beitrag Alle Golfplätze auf Teneriffa erschien zuerst auf Gourmet Report.

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